¡Sibuya abre su primer restaurante en Elche!

¡Buenas noticias para los amantes del sushi en Elche! Sibuya Urban Sushi Bar aterriza oficialmente en la ciudad con su primer restaurante, ubicado en pleno centro, en Plaça del Baix, nº 10. Este nuevo espacio no solo destaca por su ubicación privilegiada, rodeado del ambiente vibrante de Elche, sino también por su diseño pensado para que disfrutes al máximo de la experiencia Sibuya.

Con 204 m² distribuidos en dos plantas y una amplia terraza, nuestro restaurante tiene capacidad para 104 comensales (74 en interior y 30 al aire libre). Un espacio perfecto para cenas románticas, quedadas con amigos o comidas en familia, donde cada momento se transforma en una experiencia única.

Este restaurante consolida nuestra expansión en la zona de Levante, donde ya nos sentimos como en casa. Desde nuestra primera apertura en Alicante en 2019, hemos recibido una acogida espectacular, y estamos agradecidos por la confianza y el cariño de nuestros clientes. Ahora, con este nuevo restaurante en Elche, seguimos creciendo y llevando nuestra propuesta de cocina japonesa moderna a más personas.

Estamos especialmente orgullosos de haber generado 17 nuevos puestos de trabajo estables, ocupados íntegramente por jóvenes de la zona, con una edad media inferior a los 30 años. Porque en Sibuya no solo queremos crecer, también queremos apoyar el talento local y contribuir al desarrollo de cada comunidad en la que estamos presentes.

Ya seas un amante del sushi clásico, un explorador de sabores que busca creaciones innovadoras, o simplemente alguien que quiere disfrutar de un ambiente relajado y moderno, en Sibuya tenemos algo para ti. Nuestra carta, elaborada con ingredientes de primera calidad de proveedores selectos, combina la tradición japonesa con un toque occidental que sorprende en cada bocado.